Nombre científico

Loligo gahi

Descripción

Calamar patagónico entero, congelado en bloque

Congelación

A bordo

Loligo gahi - 53 Loligo gahi - 54
Codificación
  • Nº 4
  • Nº C
  • Nº 5L
Escandallo
  • 12-16 cm
  • 10-12 cm
  • 7-10 cm
Presentación
  • Bloque
  • Bloque
  • Bloque
Peso neto
  • 5-5,5 Kg
  • 5-5,5 Kg
  • 5-5,5 Kg
Establecimientos productores autorizados UE
Islas Malvinas: Venturer 1020, Kestrel 1012, Petrel 1001, Capricorn 1005, Beagle 1006